Khi nhắc đến đặc sản trái cây mùa Tết, không ai có thể quên quýt hồng Lai Vung, một thương hiệu nông sản đặc trưng của tỉnh Đồng Tháp. Với vỏ đỏ hồng, tép mọng, ngọt thanh, quýt hồng không chỉ là loại trái cây ngon mà còn mang ý nghĩa tài lộc, sung túc trong ngày đầu xuân.
Người dân Lai Vung trồng quýt hồng từ hàng chục năm trước. Nay, thương hiệu này đã được bảo hộ chỉ dẫn địa lý, và trở thành món quà Tết cao cấp được ưa chuộng trên khắp cả nước.
Quýt hồng Lai Vung là giống quýt bản địa của huyện Lai Vung (Đồng Tháp), có đặc điểm:
Vỏ mỏng, màu hồng cam đặc trưng (khác hoàn toàn với quýt vàng miền Bắc)
Tép cam mọng nước, ít hạt hoặc không hạt
Vị ngọt đậm, hậu ngọt, không chua the
Khi chín rộ, vỏ căng mọng như được “tô son”, rất bắt mắt
🎯 Giống quýt này không trồng được ở nơi khác, vì cần đất phù sa sông Hậu và khí hậu đặc trưng của vùng Lai Vung.
Giai đoạn | Thời điểm |
---|---|
Ra hoa | Cuối tháng 3 – đầu tháng 4 |
Đậu trái | Tháng 5 – 6 |
Chín rộ | Từ giữa tháng 12 đến hết tháng 1 âm lịch |
✅ Quýt hồng Lai Vung chỉ có một mùa duy nhất trong năm, nên giá trị rất cao, đặc biệt vào dịp Tết Nguyên Đán.
Đặc điểm | Nhận biết |
---|---|
Màu vỏ | Hồng cam rực rỡ, đồng đều khắp quả |
Vỏ ngoài | Mỏng, căng mọng, không bị rám hay thâm đốm |
Mùi thơm | Tự nhiên, dịu nhẹ, không hắc |
Tép quýt | Giòn, mọng nước, ít hạt |
Vị | Ngọt thanh, không chua hay đắng |
❗ Tránh mua quýt vỏ xỉn màu, sần sùi, mềm nhũn – có thể là quýt kém chất lượng hoặc bảo quản sai cách.
Không chỉ ngon, quýt hồng còn là trái cây giàu dinh dưỡng với nhiều lợi ích:
Thành phần | Lợi ích |
---|---|
Vitamin C | Tăng đề kháng, đẹp da, chống viêm |
Vitamin A | Tốt cho mắt, tăng sức đề kháng |
Kali | Cân bằng huyết áp, hỗ trợ tim mạch |
Chất xơ | Hỗ trợ tiêu hóa, giảm cholesterol |
Axit hữu cơ | Giải độc, kích thích ăn uống |
🥗 Một quả quýt hồng (~250g) cung cấp đến 60–70% nhu cầu vitamin C hằng ngày cho cơ thể.
Màu đỏ hồng tượng trưng cho tài lộc, may mắn
Thường được chưng trên mâm ngũ quả, cúng tổ tiên
Là món quà biếu sang trọng, mang ý nghĩa thịnh vượng
Vị ngọt thanh, dễ ăn, thích hợp cho mọi lứa tuổi
Sản phẩm đặc hữu, có giới hạn, càng tăng giá trị
🎁 Quýt hồng được gói trong hộp quà, có nhãn mác, tem truy xuất nguồn gốc – thích hợp làm quà Tết lịch sự.
Các xã Long Hậu, Tân Thành, Vĩnh Thới (huyện Lai Vung)
Các nhà vườn được cấp chứng nhận OCOP, VietGAP
Chợ trái cây đặc sản, sàn TMĐT như Shopee, Tiki (ưu tiên gian hàng có gắn chỉ dẫn địa lý)
Loại sản phẩm | Giá tham khảo (VNĐ/kg) |
---|---|
Quýt hồng loại 1 (biếu) | 80.000 – 100.000 |
Quýt hồng loại 2 (ăn gia đình) | 55.000 – 70.000 |
Quýt hồng hộp 3kg biếu Tết | 250.000 – 300.000 |
🎯 Giá có thể tăng nhẹ vào sát Tết, bạn nên đặt trước 10–15 ngày để đảm bảo có hàng đẹp và giá tốt.
Bảo quản ở nơi thoáng mát, nhiệt độ phòng 20–25°C
Không xếp chồng nhiều lớp, tránh dập nát
Không nên rửa nước trước khi bảo quản
Có thể cho vào túi giấy, thùng xốp thông thoáng
⏳ Thời gian sử dụng lý tưởng: 5–7 ngày, nếu bảo quản tốt có thể giữ đến 10 ngày mà không hư.
Tiêu chí | Quýt hồng Lai Vung | Quýt đường | Quýt vàng miền Bắc |
---|---|---|---|
Màu vỏ | Hồng cam rực rỡ | Vàng cam | Vàng nhạt hoặc xanh |
Vị | Ngọt thanh, ít chua | Ngọt gắt | Hơi chua hoặc chát |
Tép | Mọng nước, giòn | Mềm, ít nước | Cứng, nhiều hạt |
Dùng để biếu Tết | Rất phổ biến | Ít | Không phù hợp |
1. Quýt hồng có để được đến mùng 1 Tết không?
👉 Có. Nếu mua từ 25–27 Tết, bạn có thể bảo quản đúng cách để đến mùng 1 vẫn tươi đẹp.
2. Quýt hồng có hạt không?
👉 Tùy cây, hầu hết quýt hồng Lai Vung ít hạt hoặc không hạt.
3. Trẻ em ăn quýt hồng được không?
👉 Rất tốt. Quýt giàu vitamin C, giúp trẻ tăng sức đề kháng, ăn ngon miệng hơn.
Quýt hồng Lai Vung không chỉ là trái cây ngon mà còn là biểu tượng văn hóa của miền Tây sông nước. Mỗi dịp xuân về, từng giỏ quýt hồng căng mọng mang theo niềm hy vọng, sự sum vầy và may mắn cho mọi gia đình Việt.
Hãy một lần thưởng thức vị ngọt của đất phù sa và tấm lòng hào sảng của người dân Lai Vung trong từng tép quýt hồng rực rỡ.
Khám phá thêm nhiều đặc sản Tết khác như cam Cao Phong, xoài cát Hòa Lộc, mứt dừa non… tại bluediamondgroup.com.vn – Nền tảng ẩm thực & quà biếu truyền thống Việt đáng tin cậy.
Xem thêm các bài viết khác tại đây dacsanvietnam